LES BIODÉCHETS DU MARCHÉ VALORISÉS

La loi Grenelle II impose aux producteurs de biodéchets de les traiter et de les valoriser

Pour leur faciliter la tâche, Les Alchimistes, une entreprise spécialisée en la matière, collecte les biodéchets de fin de marché. Ceux-ci sont ensuite naturellement transformés en compost en 3 à 4 mois.

Une démarche écologique qui présente aussi l'avantage de supprimer les nuisances olfactives car les poubelles sont vidées et nettoyées toutes les semaines. C’est un premier pas vers une généralisation de cette pratique à tous les particuliers qui devront disposer, d’ici 2024, d’une solution pratique de tri à la source de leurs biodéchets